4 wuberoni di pollo 4 tortillas di grano medie 4 cucchiai di maionese 1 peperone rosso 2 zucchine 2 cipolle medie 5-6 foglie di basilico sale olio di oliva extravergine
Pulite le verdure, tagliate il peperone a strisce, le zucchine a rondelle e le cipolle ad anelli.
Conditele con un filo di olio e cuocetele sulla griglia calda. Disponetele su un piatto, salatele e insaporitele con abbondante basilico fresco tagliato a julienne.
Grigliate i wurstel, grigliate la piadina e componetela con le verdure, i wurstel e la maionese.
